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Einfach unverwüstlich und bis ins Detail durchdacht – Serie 700. Die professionelle Serie aus robustem Chromnickelstahl 18/10 bildet den Grundstein für jede Großküche. Zuverlässig, anwenderfreundlich und leistungsstark können die Geräte durch die Modulbauweise auf die individuellen Bedürfnisse abgestimmt werden. Bezeichnung: Griddleplatte 700, B800 1/2-1/2, UO Maße (B x T x H): 800 x 700 x 850 mm Betriebsart: Elektro Material Bratfläche: Stahl Ausführung Bratfläche: 1/2 glatt, 1/2 gerillt Anzahl Heizzonen: 2 Anschlusswert: 10 kW

Wasserbälle als Globus oder Erdball, nach Ihren Wünschen, mit Werbeaufdruck, Sonderanfertigungen.

Arbeitsmittelkategorie für nicht elektrische Geräte Gerätetreiber für den ELEKTROmanager zum Auslesen der Messgerätespeicher und Fernsteuern des Messgerätes. Die AddIn-Technologie ermöglicht die Einbindung aller wichtigen Messgeräte in nur eine Software.

Die Risikomanagement-Lösung von otris passt sich den individuellen Anforderungen von Unternehmen an. Durch die Auswahl einer Software-Edition kann der Funktionsumfang bestimmt werden. Spezielle Anforderungen können durch Erweiterungen abgedeckt werden. Zusätzlich bietet otris-Consulting Individualisierungsprojekte an, um über den grundlegenden Funktionsumfang hinausgehende Anforderungen umzusetzen. Die offene Architektur der Risikomanagement-Software ermöglicht unkomplizierte Anpassungen, von Datenfeldergänzungen bis hin zu komplexen Schnittstellen.

Der Kippkochkessel eignet sich für die Herstellung von Fertiggerichten und Convenience-Produkten. Durch ein Beheizzungssystem bis zu 10 bar Dampf können Koch- und Bratprozesse schnell und effizient durchgeführt werden. Ein neues patenrechtlich geschütztes Beheizungssystem mit 2 Heizzonen, ermöglicht ein unabhängiges Beheizen der beiden Zonen. Vorteil: die Temperatur in der unteren Heizzone kann gedrosselt werden (geringer Anbrannt) und die Kerntemperatur wird durch die obere Heizzone beibehalten. Sobald geringe Chargen oder Anbraten von Produkten benötigt werden, kann der Kessel mit nur der unteren Heizzone beheizt werden, somit wird Energie und Zeit eingespart. Ein mehrarmiges Rührwerk mit Federdruck und Teflon-Abstreifer ermöglicht eine optimale Durchmischung, und verhindert das Anbrennen am Kesselinnenmantel. Der Kippkochkessel ist nach den neuesten Hygiene Richtlinien konstruiert und hergestellt. Wartung und Montagekosten wurden durch innovative Konstruktionslösungen gesenkt. Ausrüstung und Kundenspezifische Anforderung werden durch 3D-Simulation dargestellt und dieses mit dem Kunden besprochen. Ausrüstung: - Dampfbeheizung 1. Heizzone bis max. 10 bar - Kondensatabführung - Kondensatrestentleerung - Horizontales Rührwerk, mit Teflon-Abstreifer. - Rührwerk mit Frequenzwandler für stufenlose Drehzahlregelung (2 – 17 UpM) - Hydraulische Kesselkippung - Mechanische Deckel und Gitterdeckelbetätigung - Wasserdosierung für Warm- und Kalt-Wasser-Zuführung - Anschlußvorbereitung für Produktentleerung oder Anschließen einer Homogenisatorpumpe. - SPS Maschinensteuerung - Temperatur Drucksteuerung - Programmierung automatischer Rezepturabläufe - Speichermöglichkeit von Rezepturen Optionen: - Dampfreduzier-Station: - Reduzierung des Dampfdruckes. - Regelt den erforderlichen Dampfdruck - Der gewünschte Dampfdruck wird am Display der Steuerung vorgewählt. - Kondesat-Station: - Kugelschwimmer-Kondensatableiter regelt den Kondensatablauf. - Pneumatisches-Kugelventil DN 65: - für schnelles Entleeren oder Anschließen einer Pumpe - Hebekippvorrichtung: - Beschickung des Kessels mit 200L Normwagen. - Wiegevorrichtung: - Integrierter Rahmen mit Wägezellen Produkte: Komponenten für Fertiggerichte: Gulasch/Rotkohl/Sauerkraut/Rührei/Pasta/Geschnetzeltes/Gemüse/Braten und Bräunen von Zwiebeln sowie Saucen/Suppen und Eintöpfe Liter: 1.200

Schneidmühle für Kunststoffe und Folie 35/40/11 VGA Schneidmühle für Kunststoffe 35/40 VGA, 11 KW, 120-200kg/h. Einwurföffnung mm: 420×380 Rotor Durchmesser mm: 350 Durchsatzleistung kg/h: 120-200 Rotor Messer Anzahl/mm: 6 x 200 Stator Messer Anzahl/mm: 4 x 200 Motor KW: 11,0 Abmessung mm: 1180x780x1970 Gewicht kg: 950 Optionen: Mit Materialfördergebläse 4,0 kW Zusätzlich gegen Aufpreis kann eine Schallisolierung bestellt werden.

Wir verfügen über eine jahrelange Expertise in der Gastronomie Unsere Kunden lieben unser Konzept Erfolgreiche Markenpräsentation durch Social-Media Marketing Stetiger Wachstum und Erschließung neuer Märkte Flächendeckende standardisierte Lieferketten für unsere Partner Höchster Qualitätsanspruch an uns für unsere Kunden


DuploFLEX® CB für den Wellpappendruck. Im Wellpappendruck führt an ständiger Prozess- und Qualitätsoptimierung kein Weg vorbei. Denn hier erfüllen Verpackungen mehr als nur eine reine Schutzfunktion. Ob Eye-Catcher oder haptisches Erlebnis am Point-of-Sale – Duplo FLEX® CB ist das passende Produkt für Ihre Ziele.

Planung, Lieferung, Montage, Wartung, Umbau und Reparatur von Brandschutztüren mit und ohne Feststellungsanlagen

Für das Mattieren, Beizen oder Satinieren (E6) bieten sich alle gängigen Eloxalqualitäten wie z.B. Rein- (99.5) und Reinstaluminium (99.9), sowie AlMg1, AlMg3 oder AlMgSi0.5 an. Den gewünschten matten Effekt bestimmen wir in Absprache mit Ihnen. Anwendungsbeispiele sind hier Produkte aus der Bau-, Möbel-, Elektro-, und Automobilindustrie etc.

Hölemann, H.; Wolf, T.; Kubon, Ch.: Brandschutz im Krankenhaus “; 12. Freiburger Symposium "Arbeitsmedizin im Gesundheitsdienst" 9. -11. September 1998 1999 edition; ISBN 3-9803914-6-9 Hölemann, H.; Wolf, T.; Kubon, Ch.: „Brandschutz im Krankenhaus“; VdS-Fachtagung Brandschutz in Krankenhäusern, Rehabilitationszentren, Sanatorien, Heimen u. ä. Einrichtungen; Köln, 20. April 1999 Hölemann, H.; Wolf, T.; Kubon, Ch.: Fluchtwegkonzepte-Rettungskonzepte für Krankenhäuser - Vorsorgemaßnahmen für den Brandfall“, Bundesbaublatt 7/99, S.60-63 Hölemann, H.; Kubon, Ch.; Lais, Ch.; Larisch, M.: „Untersuchungen über den Einsatz mobiler Brandmeldeanlagen“; 11. Internationale Konferenz über Automatische Brandentdeckung 16.-18.3.1999 in Duisburg; AUBE ´99 Kubon, Ch.; Hölemann, H.: „Untersuchungen zur Einsetzbarkeit von Brandgasmeldern in verschiedenen Anwendungsbereichen“; Internationale VdS-Fachtagung "Gassensorik in der Brandmeldetechnik"Köln, 15./16.November 2000;Veröffentlicht in: VdS 2727 Großer, J.; Kubon, Ch.; Hölemann, H.: „Measurements for Fire Detection by Means of Gas Sensors in an Insulation Material Factory”; 12. Internationale Fachkonferenz über Automatische Brandentdeckung National Institute of Standards and Technology; Gaithersburg, Maryland, U.S.A., 26.-28. März 2001; Veröffentlicht in: AUBE-Proceedings 2001 Kubon, Ch.: „Untersuchungen mit Gassensoren für den Einsatz in der Brandmeldetechnik – Feldversuche über die Hintergrundsignale in allgemeinen und speziellen Anwendungsbereichen“; Köln: VdS Schadenverhütung, 2003

Funktional, besonders kosteneffizient und mit hohem Designanspruch sind unsere System-Messestände mit modularen Komponenten.

Textpersonalisierungen für Drucksachen aller Art Personalisierung ist vor allem für Direktmailings und andere personalisierte Drucksachen interessant, bei denen wichtige Daten, wie Namen und Anschriften von Kunden, variabel sind. Wir übernehmen die gesamte Palette der Personalisierung. Sei es die Anrede im Serienbrief, die Namensnennung in Texten, in Überschriften oder Textpassagen. Jedes gedruckte Exemplar kann folglich ganz individuell strukturiert sein. Es genügt dafür eine sauber strukturierte Excel Tabelle mit den zu personalisierenden Informationen und schon unterscheiden sich die einzelnen Passagen auf dem Druckbogen. Zudem können die Druckbogen auch mit Codes versehen werden – Barcodes, QR-Codes und Nummerierungen. So ist es uns möglich zum Beispiel personalisierte Gutscheine und ähnliches in kürzester Zeit auf unserer Heildelberg Versafire zu produzieren. Der Digitaldruck ist genau für die kleinste bis mittlere Auflagen geeignet, schnell und flexibel einsetzbar.

Dieser Haushaltsregler ist in Deutschland gesetzlich vorgeschrieben, wenn die Flüssiggasflasche in einem geschlossenen Raum betrieben wird (z. B. an einem Gas Kochfeld oder fahrbaren Gas Heizofen). Natürlich darf dieser Regler auch im Aussenbereich und Gewerbe verwendet werden und wird höchsten Sicherheitsansprüchen gerecht. Gasregler aus dem Hause GOK stehen für höchste Qualität, dem höchst möglichen Maß an Sicherheit und Fortschritt. Zertifikate der verschiedenen Prüfinstitute bestätigen darüber hinaus den hohen Qualitätsstandard aller GOK-Produkte aus eigener Produktion in Deutschland. Beschreibung: Niederdruckregler zum Anschluss an handelsübliche Propan Gasflaschen bis 11 kg Füllgewicht entspricht den Anforderungen gemäß TRF 2012 und DGUV Vorschrift 79. Bestehend aus: Niederdruckregler mit integrierter Überdrucksicherheitseinrichtung S2SR (ÜDS), thermischer Absperreinrichtung und Kontrollmanometer. (Das Manometer kann werkseitig nicht immer ganz gerade angebracht werden, was jedoch keinen Mangel darstellt) Vorteile und Ausstattung: MADE

Mahl- und Mischaufträge eingeben und bei Ihrem agramix Partner bestellen Rückwirkend auf alle getätigten Mahl- und Mischaufträge zugreifen Individuelle Mischungen erfassen und/oder anpassen Genaue Position und Bezeichnung Ihrer Lagerorte/Silos hinterlegen … und noch viele mehr

Ziel Schnelle und freie Betragseingaben über die Zehnertastatur auf dem Touchscreen Bezahlung Münzen und/oder Banknoten Ausgabe Quittung und ggf. Restgeld Die Anwendung Easy Ticket ermöglicht es Beträge über eine Bildschirm-Zehnertastatur einzugeben. Der zu zahlende Betrag wird am Automaten angezeigt und kann mit Banknoten und Münzen oder EC-Karte beglichen werden. Der Automat druckt eine Quittung für den Kunden. Easy Ticket kommt überall dort zum Einsatz, wo eine individuelle Betragseingabe erforderlich ist (z.B. wenn viele Produkte/ Dienstleistungen zu unterschiedlichen Preisen angeboten werden). Zur Abrechnung wird am Automaten eine eigene Oberfläche aufgerufen. Die Statistik des Automaten und der Verkaufsobjekte kann auf dem eingebauten Drucker ausgegeben werden. Parallel wird die Verkaufsstatistik auf einem USB-Datenträger abgelegt. Automatenmodelle Anwendungen Kassenautomat Easy Pay Kassenautomat Easy Selection Kassenautomat Easy Ticket OEM-Kassenautomaten Anwendungsbeispiele

Die Serie 900 von Bartscher ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausführung in CNS 18/10 die ideale Wahl für die moderne Profi-Küche mit hohen Ansprüchen. Durch den modularen Aufbau, die funktionale Ausstattung, die 900 mm-Bautiefe und viele praktische Features ist die Serie 900 hervorragend für große Produktionskapazitäten geeignet. Erstklassig, flexibel und leistungsstark. Bezeichnung: Elektro-Griddleplatte Maße (B x T x H): 800 x 900 x 900 mm Typ: Standgerät Füße höhenverstellbar: ja Betriebsart: Elektro Material Bratfläche: Stahl Ausführung Bratfläche: 1/2 glatt, 1/2 gerillt Anzahl Heizzonen: 2

Die Serie 900 von Bartscher ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausführung in CNS 18/10 die ideale Wahl für die moderne Profi-Küche mit hohen Ansprüchen. Durch den modularen Aufbau, die funktionale Ausstattung, die 900 mm-Bautiefe und viele praktische Features ist die Serie 900 hervorragend für große Produktionskapazitäten geeignet. Erstklassig, flexibel und leistungsstark. Art.-Nr.: 296630 Bezeichnung: Elektro-Standfritteuse Maße (B x T x H): 400 x 900 x 900 mm Typ: Standgerät Betriebsart: Elektro Anzahl Becken: 1 Beckeninhalt: 20 Liter Anzahl Körbe: 1 Fettablasshahn: ja Füße höhenverstellbar: ja

Die Serie 900 von Bartscher ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausführung in CNS 18/10 die ideale Wahl für die moderne Profi-Küche mit hohen Ansprüchen. Durch den modularen Aufbau, die funktionale Ausstattung, die 900 mm-Bautiefe und viele praktische Features ist die Serie 900 hervorragend für große Produktionskapazitäten geeignet. Erstklassig, flexibel und leistungsstark. Art.-Nr.: 296910 Bezeichnung: Elektro-Kochkessel Maße (B x T x H): 800 x 900 x 900 mm Füße höhenverstellbar: ja Inhalt: 117 Liter Nutzinhalt: 100 Liter Beheizungs-Art: Indirekt Ablasshahn: ja Material Kessel: Doppelwandig Betriebsart: Elektro

Einfach unverwüstlich und bis ins Detail durchdacht – Serie 700. Die professionelle Serie aus robustem Chromnickelstahl 18/10 bildet den Grundstein für jede Großküche. Zuverlässig, anwenderfreundlich und leistungsstark können die Geräte durch die Modulbauweise auf die individuellen Bedürfnisse abgestimmt werden. Art.-Nr.: 286310 Bezeichnung: Nudelkocher 700, B800, 2x24L Maße (B x T x H): 800 x 700 x 850 mm Betriebsart: Elektro Anschlusswert: 14 kW Anzahl Becken: 2 Beckeninhalt: 24 Liter Beckengröße, GN-Format: 2/3 GN

Schneidmühle 30/60/18,5 VGA für Kunststoff und Folie VESPA Schneidmühlen für Kunststoffe – Schalldichte Einwurföffnung für minimalen Geräuschpegel und einfache Zuführung mit mehreren alternativen Zufuhroptionen – Horizontal oder diagonal abgeteiltes Gehäuse mit robuster Stahlschweißkonstruktion – Der Schneidrotor dreht sich in einem äußerst robusten selbstausrichtenden Rollenlager, das im Lagergehäuse außerhalb der Schneidkammer angeordnet ist. – Einfacher Zugang zu den Messern. Messer aus hochwertigem Werkzeugstahl mit Präzisionsbearbeitung und Oberflächenbeschaffenheit – Gute Zugänglichkeit für Reinigung und Wartung – Elektrische Ausrüstung mit SCHNEIDER ELECTRIC-Elementen und erforderlichen Sicherheitsvorrichtungen – CE Konform Einwurföffnung mm: 620×400 Rotor Durchmesser mm: 300 Durchsatzleistung kg/h: 200-300 Rotor Messer Anzahl/mm: 6 x 300 Stator Messer Anzahl/mm: 4 x 300 Motor KW: 18,5 Abmessung mm: 1210×1000×1925 Gewicht kg: 1500 Optionen: Materialfördergebläse 4,0 kW und Big Bag-Füllstation. Zusätzlich gegen Aufpreis kann eine Schallisolierung bestellt werden.